الأحد، 17 أبريل 2016

مرض السكري في الأُسرة


حوالي 90 في المئة من الأطفال الذين يعانون من "مرض السكري" هم لديهم النوع الثاني من السكري، النوع الذي يمكن الوقاية منه. و في حين أن النوع الأول من مرض السكري هو في الأغلب وراثي، فإن مرض السكري من النوع الثاني يعود بشكل كامل تقريباً إلى النظام الغذائي و نمط الحياة. الأطفال يأكلون الكثير من الوجبات السريعة و يجلسون أكثر من اللازم.

العلاج هو نفسه الذي كانت تحثنا عليه أمهاتنا فيما مضى: "تناول المزيد من الفواكه و الخضروات، و السمك، و الخروج واللعب."
 
كيفية منع مرض السكري

ما هو النظام الغذائي لمنع السكري؟ ببساطة شديدة، تناوُل غذاء حقيقي. تجنُّب الأطعمة التي تحتوي على إضافات كيميائية؛ الملونات، النكهات، و المُحَليَّات. الأمر بهذه البساطة.
أيضاً، أبعِد الألوان البيضاء التالية من نظامك الغذائي: المعكرونة البيضاء، الأرز الأبيض، الخبز الأبيض. و مرة أخرى، مثلما كانت تقول أمهاتنا: " وضع المزيد من الألوان في طبق الطعام"

و لتذكير الآباء و الأمهات للحفاظ على أطفالهم، و خاصة الأطفال في مرحلة ما قبل السكري (أي الأكثر عُرضة)، عند شراء طفلك زجاجة الصودا: فهو يحصل على "مرض السكري في زجاجة".

الجمعة، 15 أبريل 2016

تعلم القراءة



طفلك يتعلم القراءة

ستكون واحدة من أكثر لحظاتك فخراً كأم أو أب، عندما يبدأ طفلك للمرة الأولى يقرأ لوحده. هل طفلك مستعد؟ ما هي الأوامر و النواهي لتعليم القراءة في وقت مبكر؟


في عالمنا الذي يركز على التكنولوجيا، بشكل متزايد يواجه الآباء قرارات حول ما هية الأدوات التي عليهم استخدامها في تعليم أبنائهم في المنزل. فيض من التطبيقات الجديدة والمواقع التفاعلية هي الحل المرحّب به بالنسبة للكثيرين. و مع ذلك، معظم الآباء يُقرّون أنه لا يوجد بديل عن تمضية وقت قيّم جنباً إلى جنب مع الطفل، والقراءة له و التحدث عن الكتب (حتى لو كانت الكتب الإلكترونية!).

للآباء و الأمهات و الأجداد و مقدمي الرعاية، و المدرّسين المنزليين الذين يريدون القيام بدور فعال في تعليم الطفل على القراءة، الحل القائم على الأبحاث هو تصميم جدول زمني خاص بك و بالاحتياجات الفردية لطفلك. لا حاجة لكتب منهجية، لا أشرطة فيديو، و لا ألعاب تفاعلية. بدلاً من ذلك، أنت مدعوة لقضاء 10 دقائق يوميا ً فقط لتقرئي لطفلك و أحياناً تطلبين منه القراءة من كتاب "يناسب عمره" و تستمعين له. بالقراءة ينمو الطفل إلى قارئ فضولي، مليء بالوحي و الثقة، و يتوق لمعرفة المزيد. بذلك تبنين الأساس لنجاح طفلك في المدرسة و الحب الحقيقي للقراءة الذي سوف يستمر لمدى الحياة ان شاءالله.
 

استخدام "الكتب التي تناسب عمره"

كل واحد منّا، سواءً كان طفلاً صغيراً، أو في سن المراهقة، أو بالغاً، أو كبيراً في السن، ننجذب إلى الأشياء التي نُجيد القيام بها و نستمتع بها، و نحن نخجل من الأشياء التي تصعب علينا جداً أو التي تجعلنا نشعر بعدم الارتياح. هذا هو بالضبط السبب في أنه من المهم جداً استخدام الكتب "التي تناسب طفلك" لبدء القراءة.

الآن تخيلي أنه عليك شراء زوج جديد من الأحذية من أحد المتاجر حيث لا يوجد أي ملصق بمعلومات الحجم على صناديق الأحذية. للأسف، هذه المشكلة بالذات يواجهها الأطفال (وآباؤهم) حيث أن الكتب ليست "مرقّمة" حسب معيار عالمي يحدد مستوى الصعوبة. و مما يزيد هذه المشكلة هو أن هناك عدد قليل جداً من الكتب في السوق التي تدعم الأطفال خلال المراحل الأولى من تنمية القراءة. حتى أن الكتب التي وُصفت بأنّها "للقرّاء المبتدئين"، في كثيرٍ من الأحيان تكون صعبةً جداً للقارئ الناشئ فعلاً الذي لا يستطيع قراءة أي كلمة بعد.

اضطراب نقص التغذية


 
يتزايد عدد الأطفال الذين يتم تشخيصهم باضطراب في التعلم و السلوك. و لكن بدلاً من وصف هؤلاء الأطفال أنهم مصابون باضطراب قلة التركيز و فرط الحركة (ADHD)، أو تحت قائمة إحدى اضطرابات "D" الأخرى، سنركّز على خيارات آثار التغذية وأسلوب الحياة، مشيرين بذلك إلى أنها اضطراب نقص التغذية (NDD). للأسف يتزايد صرف وصفات الأدوية النفسية ومضادات الاكتئاب لأطفال لا تزيد أعمارهم عن سنتين!

في عام 2014، ازداد صرف الأدوية النفسية للأطفال بنسبة 50٪ عنه في عام 2013، و هناك عدد كبير من الوصفات التي تم صرفها لمضاد الاكتئاب (Prozac). بالإضافة إلى ذلك، ازداد عدد الأطفال الذين بنفس هذه الفئة العمرية (عامين أو أقل) و تم تشخيصهم باضطراب نقص الانتباه و فرط الحركة. أليس من الأفضل التركيز على كيفية تغذية أطفالنا، بدلاً من التركيز على ماهي الأدوية التي يمكن أن نعطيها لأطفالنا؟ و بما أن اضطراب نقص التغذية يترتب عنه نفس الآثار على السلوك و التعلم كتلك المترتبة عن اضطراب قلة التركيز و فرط الحركة (ADHD)، دعونا كأهل نعمل على فهم كيفية مساعدة أطفالنا بشكل طبيعي قبل اللجوء إلى أدوية الوصفات الطبية. 
 
نموذج الأدوية و المهارات من أجل الصحة

لعلاج اضطراب نقص التغذية لن نركّز على ما هي "الحبة السحرية" التي يمكن أن تساعد العدد المتزايد من مشاكل التعلم و السلوك و الصحة التي تصيب أطفالنا (و الكبار على حد سواء) . بدلاً من ذلك سنركّز على ما نسميه نموذج الأدوية و المهارات من أجل الصحة - إنه ليس حول ما يمكن للشخص أن يأخذه، لكن ما يمكن للشخص القيام به. خيارات نمط الحياة و التغذية لها تأثير كبير على تطور الدماغ و قدرة الطفل على الأداء في المدرسة.
 
الحُفرة

الأدوية يمكن أن تسبب مشكلة نَصِفها ب "الحفرة". وفيما يلي كيف يقع الأطفال في الحفرة. يوصَف للطفل دواء لتحسين نفسيته و سلوكه، مثل مضادات الاكتئاب، يخبر الأهل طبيبهم "نعتقد أنه تحسّن"، فيترك الطبيب الطفل على الدواء. بعد بضعة أشهر، يتكيّف الدماغ أو يعتاد على الدواء، فيزول تأثيره. أو أن المخ يصبح معتمداً على الدواء لإنتاج التأثير المضاد للاكتئاب، لذلك يقلل الدماغ إنتاجه من هرمونات السعادة، و تأثير الدواء هذا يسمى الضبط المتناقص (أي يقلل الدماغ عمله بسبب وجود الدواء الذي يقوم بالعمل بدلاً منه). الطبيب الحكيم يحاول أن يسحب المريض من الدواء، فتسوء حالة الطفل. و هنا الحفرة. هل يصبح الطفل أسوأ حالاً بدون الدواء بسبب حاجته إلى الدواء، أم أن سوء حالته هو في الواقع تأثير جانبي لانسحابه من الدواء؟ غالباً لا توجد أي وسيلة لمعرفة ذلك.

يصبح الطبيب في الحفرة، و كذلك الوالدين و الطفل. لذلك يعود الطفل للدواء - و يبقى عليه لسنوات - أو يتم زيادة الجرعة، أو يتم إضافة المزيد من الأدوية لمواجهة الآثار الجانبية غير السارة من الدواء الأول. الطريقة الوحيدة للجميع للخروج من الحفرة هي عمل ما يسمى التنظيف، مما يعني سحب الطفل عن الأدوية لمدة ستة أسابيع على الأقل لمعرفة أي الأعراض سببها حالة الطفل المرضيّة و أيّها سببها الأدوية. أثناء التنظيف، قد يعاني الطفل من آثار انسحاب غير سارة، مثل القلق، و الاكتئاب، و الأرق، و تقلب المزاج. الخروج من الحفرة سيكون مؤلماً، و لكن التنظيف في الغالب هي الطريقة الوحيدة لمعرفة ما إذا كان أو لم يكن الطفل لا يزال بحاجة إلى الأدوية. من الأفضل عدم الدخول في الحفرة في المقام الأول!
 
هل يعاني طفلك من اضطراب نقص التغذية (NDD) ؟

اضطراب نقص التغذية (NDD) هو مصطلح يستخدمه بعض الأطباء عندما يشكو الأهل من مشاكل سلوكية و تعلّمية مع أطفالهم. و فيمايلي العلامات الرئيسية التي يبحث عنها الطبيب لتشخيص الطفل بال NDD :
  • تقلبات مزاجية متكررة
  • نوبات غضب لا تخف
  • عدم الراحة في النوم
  • ضعف مدى التركيز
  • سرعة الغضب
  • وجود إحدى حالات ال (D): مثل قلة الانتباه و فرط الحركة (ADHD)، الوسواس القهري (OCD)، .....
  • مشاكل سلوكية في المدرسة و المنزل و الحضانة
  • صعوبات تعلم
  • فرط النشاط
  • التهابات متكررة
  • بشرة جافه ، متقشرة ، غير ملساء
  • مشاكل معوية : ارتداد ، عدم ارتياح في البطن ، إمساك ، إسهال
  • مشاكل في الرؤية
  • الحساسية المتكررة
  • شعر جاف ، و متكسر
  • أظافر هشة و رقيقة
  • بشرة شاحبة جداً ، خصوصاً على شحمة الأذن
الخطوة الأولى: أن نفهم

في فهم اضطراب نقص التغذية، من المهم تحليل خيارات نمط الحياة و التغذية أولاً. لقد لاحظ الأطباء خلال عملهم مع العائلات أن الأطفال الذين تربوا على الغذاء الحقيقي بدلاً من الوجبات السريعة عانوا أقل من حالات ال "D". في حين أن هناك العديد من الدراسات، نُشرت في مجلات مهمة، تدعم بديهية "أنت ما تأكله"، إلا أنها لا تُقرأ ولا تلقى تقديراً من قبل الأهل (أو حتى من قبل العديد من الأطباء!).

النمو والتطور يحدثان بشكل مثالي عندما يكون الجسم الذي ينمو في حالة توازن كيميائي حيوي. في الواقع، التعريف الجيد للصحة نفسها يمكن أن يكون"الحالة التي يوجد فيها التوازن الكيموحيوي في الجسم"، وهو المفهوم الذي تم تقديره في الطب الشرقي منذ عدة قرون. أحد أسباب وجود العديد من حالات ال "D" في مدارسنا هو أنه لدينا الكثير من الأطفال خارج التوازن الكيميائي الحيوي. هذا ليس نتيجةً لعدم وجود رعاية من الأهل، بل أن الكثير من الآباء لا يعرفون الحقائق. إنهم ليسوا على قناعة بمضار المواد الغذائية المصنّعة و أن الغذاء الحقيقي يساعد العقول والأجسام في مرحلة النمو.

بمجرد أن تبدأ تغذي جسمك بالأطعمة الطازجة، الحقيقية و الطبيعية، وتبدأ تنفيذ هذه الطريقة النقية في تناول الطعام مع عائلتك، ستلاحظ العديد من الآثار الجانبية الإيجابية. بالنسبة لأطفالك، يمكنك أن تتوقع أن يتغير التعلم و السلوك للأفضل. لما لا نحاول ذلك قبل أن نتحول إلى أدوية الوصفات الطبية؟

السبت، 9 أبريل 2016

الفوائد العلاجية للورد


 
الورد هو زهرة طبية استُخدمت منذ العصور القديمة لمنافع غذائية و علاجية. بتلات الورد غنية بفيتامينات C، A، D، E ، B و المعادن مثل الزنك و الحديد و السيلينيوم. بتلات الورد تمتلك خصائص مسكنة، مضادة للجراثيم، مضادة للالتهابات، مضادة للاكتئاب، و تحسّن المزاج. هي معروفة بأنها تهدئ التهاب الحلق، و التوتر العصبي، و القلق، و الصداع و قرحة المعدة، و ارتفاع ضغط الدم، و احتباس السوائل و التهاب الشعب الهوائية، و التهابات المسالك البولية، وأمراض القلب.

و غالباً ما تستخدم بتلات الورد لآلام الحيض (عسر الطمث) و مشاكل الهضم مثل انتفاخ البطن و الإمساك و الإسهال. يمكن إضافة بتلات الورد الطازجة العضوية إلى سلطة الفواكه، و السلطة الخضراء، و الحلويات، و تشكيلة متنوعة من الوجبات الصحية. و شاي بتلات الورد هو أيضاً وسيلة مهدئة للاسترخاء و الاستمتاع بفوائدها. ببساطة أضيفي 1 ملعقة صغيرة من بتلات الورد المجفف إلى 1 كوب من الماء الساخن، و اتركيه ينقع لمدة 10 دقائق على الأقل، مع تحليته بالعسل الخام حسب الرغبة.

ويمكن أيضاً صنع ماء الورد من خلال وضع 2-4 أكواب من بتلات الورد في قدر و سكب ما يكفي من الماء لتغطيتها، و طبخها على نار هادئة لمدة حوالي 45 دقيقة ثم تركها لتبرد. نصفّيها و نخزن ماء الورد في الثلاجة، يبقى صالحاً لمدة 7-10 أيام. يعمل ماء الورد كمادة قابضة وكعامل مضاد للشيخوخة و منشط (tonic) تجميل للوجه و البشرة.

بتلات الورد أيضاً ممتازة بإضافتها إلى حوض الاستحمام، و يمكن أن تساعد على منع جفاف الجلد و الحكة، ولدغ البعوض، و حروق الشمس، و حب الشباب، و الاكزيما. تأكدي دائماً من استخدام الورود العضوية أو غير المتعرضة للمبيدات حيث أن بتلات الورد المزروعة بشكل تقليدي غالباً ما تحتوي على المبيدات الحشرية الضارة.
 

نصائح حول تربية طفل مصاب بمتلازمة داون


 
في البداية علينا أن ندرك أن هؤلاء الأطفال لديهم اختلافات أكثر من مجرد الاضطرابات والإعاقات. و تذكري، الشعار الحالي للمؤتمر الوطني لمتلازمة داون: "نحن متشابهون أكثر من كوننا مختلفون". وفيما يلي قائمة من الأشياء التي قد تساعد على تربية طفل مصاب بمتلازمة داون ، وجميع الفوارق التنموية:

نصائح لتربية طفل مع متلازمة داون

الرضاعة الطبيعية لأطول فترة ممكنة.
لأن هؤلاء الأطفال قدرتهم على المصّ ضعيفة، فإنهم يحتاجون إلى المثابرة و المشورة من استشاري إرضاع خبير، ولكن بناء الدماغ بمساعدة الأم هي أفضل طريقة للبدء.

الاستفادة من برامج التدخل المبكر المتاحة في مجتمعك .

أطعمي طفلك غذاء حقيقي
تذكري، دماغ الطفل هو 60 في المئة دهون، و الطفل المصاب بمتلازمة داون يحتاج إلى كل مساعدة إضافية للدماغ يمكنه الحصول عليها. البدء بالأفوكادو في عمر 6 أشهر و سمك السلمون في عمر 7 أشهر هو ما ينصح به أطباء الأطفال. الغذاء الحقيقي، و النظام الغذائي النقي، الخالي من الإضافات الاصطناعية، هو ضرورة مطلقة للأطفال الذين لديهم بالفعل حساسيات عصبية. تذكري، من بين جميع أجهزة الجسم، الدماغ هو الأكثر حساسية لسوء التغذية.

حافظي على اللياقة البدنية لطفلك
المشكلة الطبية الكبرى في الأطفال الذين يعانون من متلازمة داون في مرحلة الطفولة و البلوغ هي السمنة، مما يؤدي بعد ذلك إلى دوامة من الأمراض التي هي نتائج مترتبة على السمنة: مرض السكري النوع الثاني، و التهاب المفاصل، و مشاكل التهاب أخرى. العديد من هؤلاء الأطفال لا يكن لديهم تحكم بشهيتهم. (تذكري، لائق بدنياً لا يعني نحيف، بل يعني وجود كمية مناسبة من الدهون في الجسم، حسب نوع الجسم لكل طفل).

أبقي طفلك نشطاً
إلى جانب اتباع نظام غذائي حقيقي، أدخليه إلى الرياضة في وقت مبكر (الكرة، البيسبول، كرة القدم، السباحة و الكاراتيه و كرة السلة، و الغولف، و هلم جرّا). السباحة هي واحدة من أفضل التمارين للأطفال الذين يعانون من مشاكل تطورية.

ابحثي عن خيارات الاندماج الكامل في النظام المدرسي
تأكدي أن تحثي طفلك على التعليم و استخدمي جميع برامج التدخل المبكر التنموية المتاحة. من المهم جداً أن يكون المعلمين إلى جانبك، و يريدون مساعدتك، ليس لأن القانون يوجب عليهم ذلك، ولكن لأنه الشيء الإنساني الذي عليهم فعله.

اعرفي الشيء الذي يميزه
كل طفل لديه قدرة خاصة يمكن أن يكون نجماً بها. اعرفي ما الذي يجعل طفلك يتألق، الرياضة، ضرب كرة البيسبول، أو الموسيقى. سوف تتفاجئين بعدد الأطفال الذين يعانون من متلازمة داون و لديهم مواهب خفية سوف تدهشك. عندما يتفوق الطفل بموهبة واحدة، يكون لها تأثيراً كاملاً على ثقته بنفسه و شعوره بأنه حقاً أكثر تشابهاً مع غيره من كونه مختلفاً.

الأولمبياد الخاص هو ضرورة مطلقة للأطفال ذوي الاحتياجات الخاصة

وجود طفل يحتاج لرعاية خاصة سوف يعلمك لغة جديدة كاملة لرعاية الأطفال، لأنك مُجبرة على التعامل معه. سوف يعلمك الصبر و المثابرة، و يرفع مستوى حس الدعابة لدى الأسرة. سوف تتعلمين أن تُقدّري كم هو فريد من نوعه- متعاطف و يظهر اهتمامه بالآخر. هؤلاء الأطفال يحبون الحيوانات الأليفة، و الأطفال، و مساعدة الناس. مرة أخرى، الأطفال الذين يعانون من متلازمة داون هم متشابهين أكثر من كونهم مختلفين.

الأربعاء، 30 مارس 2016

السُمنة و وفيات الرُضّع

زيادة الوزن و السمنة هي من المشاكل الصحية لدى الرجال و النساء، و لكن دراسة جديدة نُشرت في مجلة أمراض النساء و التوليد تُسلط الضوء على أهمية ضبط الوزن للأمهات الجدد و الحوامل. و وجدت الدراسة، التي حللت سجلات الولادة ل 6 ملايين طفل في الولايات المتحدة خلال 2012-2013، علاقة بين بدانة الأم قبل الحمل و وفيات الرضع. وكان خطر الموت للرضع أعلى ب 32٪ للأمهات اللاتي يعانين من الفئة الأولى من السمنة، و أعلى ب 72٪ للأمهات في الفئة الثالثة من السمنة المفرطة.

وتؤكد هذه الدراسة على أهمية العادات الصحية السليمة من أجل الأم و الطفل.

 

زيادة الوزن أثناء الحمل
و رغم أن اكتساب ١٢-١٥ كجم خلال فترة الحمل أمر طبيعي، إلّا أنه إذا كانت المرأة بالفعل تعاني من زيادة الوزن قبل حملها فينبغي أن يكون متوسط زيادة الوزن حوالي ١٠-١٢ كجم. تحتاج المرأة إلى "احتياطي الدهون" خلال فترة الحمل لتوفير كمية صحية من السعرات الحرارية للطفل و لتوفير طاقة لإنتاج الحليب ما بعد الولادة. إذا كانت المرأة لديها بالفعل احتياطي قبل الحمل فليست هناك حاجة إلى بذل المزيد من الجهود في بناء احتياطي الدهون أثناء الحمل.

أغذية الحمل الخارقة : الأكل الصحي للأم والطفل

تناول الطعام الصحي قبل الحمل يدعم رحم صحي للطفل . على الرغم من أنه من الشائع أن "تأكلي عن اثنين" خلال فترة الحمل، إلا أن هذا لا يعطيكي الضوء الأخضر للأكل بدون عقلانية. ينبغي أن تركز النساء على نوعية الأطعمة التي تتناولها عن اثنين. حاملاً أم لا، يجب أن تحصلي على 15-20 ٪ من السعرات الحرارية اليومية من البروتين، 50-60 ٪ من الكربوهيدرات المعقدة (في المقام الأول الفواكه و الخضراوات و الحبوب الكاملة)، و 20-30 ٪ من الدهون الصحية. ومع ذلك، بعض البروتينات، و الكربوهيدرات، و الدهون هي أفضل من أخرى، لذلك فمن المهم أن تكوني على علم و تختاري بحكمة.

أفضل غذاء للطفل و الأم يجب أن يكون:


  • ممتلئاً بالمواد الغذائية، موفراً المزيد من الغذاء في كل سعرة حرارية
  • مُشبِعاً دون أن يسبب السمنة
  • غنياً بتلك المواد الغذائية التي يكون كل من الأم و الطفل بأمس الحاجة لها
  • لطيفاً على المعدة الحساسة
  • متنوعاً و لذيذاً
  • قادراً على تعزيز الجهاز المناعي
  • خالياً من الإضافات الضارة

بحث جديد: احتضني أطفالك اليوم ليصبحوا في المستقبل بالغين سعداء


هل قامت أمك (أو حماتك) في ما مضى بتأنيبك -بحسن نية- لحملك طفلك أكثر من اللازم؟ هل تم تحذيرك من أن استجابتك بسرعة كبيرة جداً لنداء طفلك سوف تفسده و تدلله؟ هل تم إلقاء نصيحة "دعيه يبكي" على مسامعك دائماً؟
 
نعم. لست وحدك. فمن الصعب الهروب من عادات منغرسة في ثقافتنا.

إذا كانت مثل هذه المشورة لا يرتاح لها قلبك _مثل كثير من الأمهات، و تشعرين أنها تعاكس كل غرائزك، الآن وجدت الدراسات أن هناك سبب وجيه لذلك. و هو أن تلك المشورات كانت خاطئة. و أنها تتحدى غرائز الأمومة الخاصة بك .

بيئتنا الثقافية عزمت دائماً على الاعتداء على الطبيعة البشرية، وكانت غرائز الأمومة من بين الأهداف الأولى. الآن، يمكننا أن نحارب هذه الثقافة بما هو أكثر من مجرد "مشاعر"، لدينا الآن دراسات تدعم غريزة الأمومة.

بحث جديد، من المقرر أن يُنشر في مجلة العلوم التنموية التطبيقية، و يؤكد ما كتبه الخالق على قلوب الأمهات منذ بداية الزمان: حمل الأطفال اليوم يصنع في المستقبل كباراً بالغين أكثر سعادةً و استقراراً نفسياً. أستاذة علم النفس في نوتر دام، دارسيا نارفيز، و اثنين من زملائها قاموا بدراسة أكثر من 600 شخص بالغ و وجدوا أنه لا يمكن أن تفسدي طفلك. في الواقع ، فترة مهمة في حياة أطفالنا، ونحن فعليا ًنؤذي أطفالنا من خلال عدم حملهم. تقبيل طفلك حقاً فيه شفاء له، و حمل رضيعك عندما يبكي هو في غاية الأهمية.

تقول نارفيز: "في بعض الأحيان، لدينا أهل يقولون لنا: أنت تفسدين الطفل عندما تحمليه ما إن يبكي. لا، لا يمكن أن يفسد الطفل. أنت في الواقع تخربين الطفل إذا لم تحمليه، أنت تفسدي تطوره. جزء من ذلك هو تتبع الغرائز لأننا كآباء نريد أن نحمل أطفالنا. ونحن نريد أن نُبقي طفلنا قريباً منّا"، كما تقول "اتبعي تلك الغريزة. نحن نريد أن نُبقي الطفل هادئ وسعيد لأن بكاءه مؤلم جداً؛ لذلك، عن قصد، أنت لا تدعيه يبكي. إذن اتبعي الغريزة احمليه، و العبي معه، و تفاعلي، و هذا هو ما تريدين القيام به. "

المؤلفان روبن كار-مورس وميريديث ايلي يوضحان أن الدرس الرئيسي الذي تعلماه عن مرحلة الطفولة هو التهدئة الذاتية، أو ما يعرف أيضاً باسم تنظيم العواطف القوية من خلال المواد الكيميائية في الدماغ.
ويفسر الباحثون أنه عندما تهدّئ الأم طفلها الباكي من خلال حمله، و الهمس له بهدوء، أو هزّه بلطف، تنحسر المواد الكيميائية التي كانت تفيض في دماغ الطفل خلال غضبه، و تعود إلى التوازن. يشعر الطفل بتحسن و يرافقه الشعور بالهدوء مع رعاية أمه له. هذا النمط من التوتر و الهدوء يتكرر مرات لا تحصى، و يخلق ما يصفه المؤلف بأنه "خريطة" في دماغ الطفل. في وقت لاحق ستمكنه من تهدئة نفسه.
على العكس من ذلك، عندما يتم ترك الطفل "يبكي وحده" أو يُقابَل بكاؤه بسلوك غير متوقع ، لن يتشكل شيء في دماغه.
من كان يتصور في أي وقت مضى أن بعضاً من خيرة عملنا كأمهات و ذا التأثير الأقوى و الأكثر ديمومة في أطفالنا عندما يكبرون سوف تكون الأيام التي نمضيها بحَضن أطفالنا و تقبيلهم و هم رُضّع؟

حقائق عن التبول اللاإرادي ينبغي أن يعلمها الأهل


 
حقائق مهمة عن التبول اللاإرادي
المصطلح الطبي للتبول اللاإرادي هو "سلس البول"، والذي يشير إلى التبول اللاإرادي الذي لا يرجع إلى خلل في أي جزء من المسالك البولية. سلس البول الأولي يعني الطفل لم يكن جافاً أبداً، في حين أن سلس البول الثانوي هو مصطلح يستخدم
للطفل الذي كان جافاً سابقاً، ولكن بعد ذلك بدأ التبول في سريره. يشار للتبول اللاإرادي أحيانا باسم "سلس البول الليلي" أو "التبول الليلي". في بعض الأحيان يطلق عليه "تبول النوم" حيث أنه يمكن أيضاً التبول أثناء قيلولة النهار. التبول اللاإرادي ينبغي حقاً أن يسمى "تبول النوم" لأنه يحدث خلال النوم. التبول اللاإرادي ليست مشكلة عاطفية أو نفسية، كما أنها لا تعكس مشكلة عائلية. إنها مشكلة نوم عميق جداً بحيث لا يدرك الطفل وظيفة المثانة.
 
وفيما يلي بعض حقائق التبول اللاإرادي يجب أن يعرفها كلا الوالدين:

إحصائيات التبول اللاإرادي
  • 15 ٪ ممن أعمارهم خمس سنوات، أو حوالي 3-4 أطفال في غرفة للصف الأول الأساسي ، لا يكونوا جافين كل ليلة.
  • 85 ٪ من الأطفال يتخطون في نهاية المطاف التبول اللاإرادي من دون علاج.
  • في سنوات المراهقة، فقط 2 -5 ٪ من الأطفال يستمرون بالتبول الليلي .
  • التبول اللاإرادي عند الفتيان يفوق عدد الفتيات بنسبة 4-1.

التبول اللاإرادي في علم الوراثة
علم الوراثة من التبول اللاإرادي مماثل لحالته من السمنة. إذا كان كلا الوالدين قد عانيا من التبول اللاإرادي، فالطفل لديه فرصة سبعين في المئة أن يتبول ليلاً لاإرادياً. أما إذا كان فقط أحد الوالدين قد خاض تجربة التبول الليلي، فهناك فرصة أربعين في المئة أن يكون الطفل من أتباع هذه المشكلة الليلية. و هناك عدد قليل من الأطفال لديهم مثانة صغيرة تمتلئ بسهولة أكبر، مما قد يؤدي إلى التبول الليلي!

قد يساعد أولاً أن نفهم كيف يسيطر الأطفال عادة على المثانة. في مرحلة الطفولة المبكرة، يحدث تفريغ المثانة في الأغلب بواسطة رد فعل المثانة باستجابة التفريغ. عندما تصل المثانة لامتلاء معين، و تتمدد العضلات إلى نقطة معينة، تنضغط هذه العضلات تلقائياً لتفرغ المثانة. في وقت ما بين 18 شهراً و سنتين و نصف من العمر، معظم الأطفال لديهم الوعي (يشعرون) بامتلاء المثانة، و هذه هي الخطوة الأولى نحو السيطرة على المثانة. بعد ذلك، يصبح الطفل يدرك أنه يمكنه أن يمنع (يمسك) تفريغ المثانة و يحبس بوله. ونتيجة لجهوده لحبس البول تتمدد المثانة و تزداد سعتها. عندما يتمكن الطفل إرادياً من منع تفريغ المثانة، فإنه قد حقق السيطرة على المثانة أثناء النهار. السيطرة الليلية على المثانة تحدث عند الطفل عندما يتمكن من منع تفريغ المثانة دون وعي (لاإرادياً).

فكري في التبول اللاإرادي كمشكلة في الاتصال: المثانة والمخ لا يتصلان أثناء النوم. الطفل الذي يتبول لاإرادياً هو حرفياً ينام خلال إرسال مثانته. يمكن أن يحدث تأخير في السيطرة على المثانة إذا كان هناك تأخير في الوعي (الشعور) بملء المثانة، أو المثانة صغيرة، أو أن رد فعل إفراغ المثانة يبقى قوياً حتى مرحلة الطفولة المتأخرة. تحدث هذه العناصر لنضج المثانة في مختلف الأعمار و باختلاف من طفل لآخر. التبول اللاإرادي هو مجرد تأخر في نمو إتقان مهارة جسدية. هناك أطفال يتأخرون في المشي، و آخرون يتكلمون في وقت متأخر، و بعض الأطفال يتأخرون حتى يجفون ليلاً .

عادةً، امتلاء المثانة يعمل مثل العرض و الطلب. المثانة تمتلئ ليلاً بما يكفي من البول بحيث لا تفيض و تطلب أن تُفرغ. الأطفال الذين يتبولون ليلاً قد تفيض لديهم المثانة و بالتالي فإن العرض يفوق الطلب، و لكن لأنهم ينامون لدرجة الاستغراق فإنهم فقط لا يشعرون بامتلاء المثانة.

التبول اللاإرادي هي مشكلة نوم
التبول اللاإرادي مشكلة نوم. رؤى جديدة في قضية التبول اللاإرادي تتحقق من ملاحظات الآباء على المدى الطويل: "أن الطفل ينام عميقاً، و هو لا يعرف حتى أنه بلّل السرير." هؤلاء الأطفال الذين ينامون عميقاً لا يدركون إحساس المثانة ليلاً، ناهيك عن كيفية السيطرة عليها. بالإضافة إلى أن الأطفال الذين يبللون فراشهم ينامون بشكل مختلف، فإن التنظيم الهرموني للتبول قد يتصرف بشكل مختلف في بعض الأطفال.

قد يعاني بعض الأطفال الذين يبللون فراشهم من نقص ADH (هرمون منع إدرار البول)، الهرمون الذي يتم إطلاقه أثناء النوم و يتركز في البول بحيث يجعل الكلى تنتج بولاً أقل أثناء النوم و لا تفيض المثانة. هذا الشيء يمكن مناقشته أكثر مع طبيبك. هناك علاجات طبية لنقص ال ADH.

نصائح و مشورة
قومي بالحد من شرب السوائل في المساء و شجعي طفلك على شرب المزيد من السوائل خلال النهار. استخدام أجهزة منبهة للتبول اللاإرادي و التأكد من التبول قبل النوم قد يساعد أيضاً. قد يكون تدريب المثانة أيضاً خياراً جيداً على المدى الطويل. و مما لا شك فيه، عليك التحدث مع طبيب طفلك إذا بدا أن التبول اللاإرادي يزداد سوءاً، أو إذا زادت المشكلة لتصبح خلال النهار.

القرنبيط



القرنبيط هو من الخضروات الغنية المغذية الممتازة لدعم نظام مناعة قوي و صحة مثلى. القرنبيط مرتفع -بشكل لا يصدق- بفيتامينات C، K، و مجموعة فيتامينات B، والمعادن أهمها البورون والكالسيوم والموليبدينوم و التربتوفان. بل هو أيضاً مصدر جيد للبروتينات عالية الجودة التي يتم استيعابها بسهولة في الجسم. القرنبيط يحتوي على مركبات قوية مضادة للسرطان مثل الإندول-3-كربينول و sulforaphane التي هي مفيدة بشكل خاص للمساعدة على منع سرطان الثدي، سرطان عنق الرحم و المبيض و القولون و المعدة و البروستاتا.

يحتوي القرنبيط أيضاً على مركب يسمى (Diindolyl-methan (DIM الذي ثبتت فعاليته في علاج فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) و اختلال نمو عنق الرحم. كما يحتوي القرنبيط خصائص ممتازة مضادة للالتهابات بسبب احتوائه على أوميغا 3 و فيتامين K و هو الغذاء الأساسي لأولئك الذين يحاولون منع الالتهابات المزمنة كما هو الحال في الفيبروميالجيا، و التهاب الكبد، و التهاب المفاصل، و اعتلال عضلة القلب، و التليف الكيسي، و القولون العصبي، و مرض الزهايمر.

كما تم العثور على أن القرنبيط يساعد في حماية بطانة المعدة و هو أمر حيوي لمنع فرط نمو البكتيريا H.pylori في المعدة. و من المعروف أيضاً أن القرنبيط مطهّر فعال للكبد و الطحال و يمكن أن يساعد في تطهير السموم من الدم، و الأنسجة و الأعضاء اللمفاوية.
القرنبيط النيء هو بديل ممتاز للأرز الأبيض و ذلك عن طريق وضع القرنبيط في الخلاط وطحنه حتى يصل إلى ملمس مثل الأرز.
هذا و يمكن بعد ذلك أن يستخدم كأساس لسلطة التبولة بدلاً من البرغل للحصول على سلطة خالية من الحبوب، مع بندورة طازجة مفرومة، و بصل أخضر، كزبرة أو بقدونس، و قليل من زيت الزيتون أو الأفوكادو. القرنبيط أيضاً رائع عندما يُطهى على البخار، سوتيه، أو مشوي. و إضافة توابل مثل الكركم و الزنجبيل و رقائق الفلفل الأحمر، جيدة جداً مع القرنبيط و توفر دفعة غذائية و طبية.

يمكن العثور على القرنبيط بسهولة في محال البقالة و محلات الأغذية.

الخميس، 3 مارس 2016

نصائح لإعطاء الدواء للأطفال


إعطاء الدواء للأطفال

إعطاء الدواء للأطفال قد يتطلب قدراً إضافياً من الإبداع. جربي هذه الحيل:

إذا أمكن، اختاري دواء بنكهة يحبها الطفل
الدواء نفسه قد يأتي في مجموعة متنوعة من النكهات والأشكال. التزمي بما يفضله طفلك. قد يكون طعم الأدوية التي تحمل علامات تجارية عامة (غير مشهورة) أشد قسوة.

جربي عمل معجونة سحرية من الدواء
معظم الأطفال يفضلون السائل، ولكن إذا كان طفلك يبصق أو يستفرغ الدواء، اسألي الطبيب فيما إذا كان يأتي الدواء على شكل أقراص للمضغ. اسحقي القرص بظهر الملعقة و أضيفي قطرة أو اثنين من الماء لصنع عجينة سميكة. ضعي قليلاً (مقدار رأس الإصبع) من المعجون داخل خد طفلك، وسوف يتم ابتلاعه دون صراع، كرري حتى تنتهي كمية المعجونة. عادةً تكون نكهة الأقراص القابلة للمضغ مرغوبة أكثر.

اجعلي خد الطفل كالجيب

هذا خيار للعائلة التي تعاني من طفل يبصق الدواء، و لا يتوفر الدواء بشكل آخر غير السائل. تأكدي من أن الدواء في متناول اليد و جاهز في الملعقة قبل بدء هذا الإجراء! مهدي رأس الطفل بحيث يستند على ذراعك (كما في وضعية الإرضاع). مع نفس اليد، طوقي خد الطفل واستخدمي أصبعك الأوسط أو السبابة لسحب زاوية فمه، مما يجعل جيب في خده. باليد الأخرى اسكبي الدواء في هذا الجيب بالتدريج على شكل كميات قليلة للسماح له ببلع الدواء بعد كل كمية. هذه الطريقة في إمساك الطفل تُبقي فمه مفتوحاً ورأسه ثابتاً. و أفضل ما في ذلك، أن جذب خد الطفل بإصبعك يمنعه من بصق الدواء للخارج. استمري في جذب خد الطفل حتى يبتلع كل الدواء. الحاجة أم الاختراع، أو أب الاختراع إذا كان الأب لوحده في المنزل مع الطفل و اضطر لإعطائه الدواء ولا يستطيع التعامل مع طفله كما تفعل الأم.

استخدمي فن التمويه
يمكنك سحق حبة الدواء و إخفائها في شطيرة - دمجها في المربى، وضعها تحت زبدة الفول السوداني - أو وضعها مع كمية صغيرة من الحليب، أو وجبات الأطفال، أو العصير. اجعلي الدواء مقبولاً قدر ممكن من دون الكذب على الطفل بأن الدواء هو "حلوى".

جربي الملاعق، و القطّارات، و أدوات مُساعدة أخرى

الملعقة البلاستيكية الطبية الصغيرة (معايرة ومتوفرة في الصيدليات) أسهل في الاستخدام من الملعقة الصغيرة المنزلية. لمسح الدواء المتبقي من الملعقة، استخدمي الشفة العليا لطفلك، امسحي الملعقة في الجانب الداخلي من شفة طفلك وأنت تسحبين الملعقة من فمه. إدخال قطارة الدواء المعايرة في جانب فم الطفل، بين الخد واللثة، هي وسيلة مساعدة لإعطاء الدواء أثبتت جدواها. بخّي بضع قطرات، اسمحي له ببلعها ثم كرري حتى تنتهي الكمية في القطارة . بعض الأطفال يتقبلون الأدوية أفضل من كوب بلاستيكي صغير، و التي يمكن أن تستخدم أيضاً لالتقاط ما يسيل و إعادة استخدامه.

وجّهي مكان وضع الدواء في فم الطفل بحكمة

حاولي تجنب المناطق الحساسة في الفم. تتركز براعم الذوق في مقدمة و وسط لسان الطفل. سقف الفم والجزء الخلفي من اللسان مناطق صوت حساسة . الأفضل هو الجيب الجانبي بين اللثة والخد، إلى الجزء الخلفي من الفم.

ماذا لو كان الطفل يستفرغ الدواء؟

الأمعاء تمتص معظم الأدوية في غضون نصف ساعة إلى خمس وأربعون دقيقة. إذا احتفظ طفلك بالدواء هذه المدة دون استفراغه، فعادة من غير الضروري تعويض الجرعة. و مع ذلك، دائماً ننصح الاتصال بعيادة الطبيب إذا كان طفلك استفرغ الدواء الذي أخذه بوصفة طبية.

أحياناً يكون الطفل مريض جداً ولا يمكنه الإبقاء على الدواء الذي يتناوله عن طريق الفم و يستفرغ كل جرعة. هذا شائع مع أدوية الحمى التي تؤخذ عن طريق الفم، مثل دواء الاسيتامينوفين (باراسيتامول). في هذه الحالة، انظري في التحدث مع طبيب طفلك حول استخدام الدواء الخافض للحمى على شكل تحميلة. أيضاً فإن طبيبك قد يصف تحميلة مانعة للقيء لتعطيها قبل عشرين إلى ثلاثين دقيقة من جرعة الدواء الذي يؤخذ عن طريق الفم، مما قد يساعد الدواء الفموي على البقاء في معدته.

تركيب الأدوية

في هذه الأيام، العديد من الصيدليات قادرة على تركيب بعض أدوية الوصفات الطبية. إذا أُعطيت لك وصفة طبية لدواء وأنت تعرفين أن طفلك قد يكره مذاقه، قد تكون الصيدلية قادرة على تركيب الوصفة الطبية على شكل مستساغ أكثر. تحدثي مع طبيب طفلك عن الصيدليات في منطقتك التي يمكنها تركيب أدوية للأطفال.
 

الثلاثاء، 1 مارس 2016

اختيار و إعداد حبوب إفطار صحية


 
كيفية اختيار حبوب إفطار صحية

خذي عربة التسوق و تمشي في قسم حبوب الإفطار في أي سوبر ماركت ستدهشك الكميات الهائلة من العلب الملونة و المزينة بصور الفواكه. التنوع، الأسماء الجذابة و تصاميم العلب الرائعة هي ناتج لإبداع شركات الدعاية. ولكن عند اختيار وإعداد الحبوب الصحية لعائلتك، فأنت بحاجة الى النظر إلى ما هو أبعد من واجهة هذه العلب.
 
الإرشادات التوجيهية لاختيار حبوب إفطار صحية

لا تدع الأطفال يقررون


يتأثر الأطفال بتصاميم العلب و الإعلانات التلفزيونية، و لا يأبهون للمحتوى الغذائي في الحبوب. اسمحي لهم باتخاذ القرارات، و لكن امنحيهم خيارات الحبوب الصحية: خذي ثلاثة أنواع من حبوب الإفطار التي كنت ستختارينها بطبيعة الحال، و اسمحي لهم باختيار واحد منها. بهذه الطريقة يكون لديهم خيار على الأقل. و احتمالية تناول الأطفال لطعام الحبوب الذي يختارونه بأنفسهم تكون أكبر، لكن يجب على الآباء الإشراف.
 
اقرئي مربع "الحقائق الغذائية" على ظهر أو جانب العلبة.

هذه المعلومات تكون أكثر وضوحاً وأكثر دقةً من الادّعاءات التي تكون على الجزء الأمامي من العلبة. لأن هذه الأجزاء من المُلصق تتبع شكل معياري موحد، يمكنك استخدامها لإجراء مقارنات مهمة بين المنتجات. تجا
هلي تزاحم الكلمات على واجهة العلبة (على سبيل المثال، نوع الحبوب الذي يفتخر أنه "قليل الدسم" - تقريباً جميع الحبوب هي قليلة الدسم). الحبوب هي بطبيعتها قليلة الدهون، ما لم تفعل شيئاً غير طبيعي لها، مثل إضافة الزيوت المهدرجة في التصنيع. كوني حذرة من بعض حبوب الإفطار، و التي قد تحتوي على 4-9 غرامات من الدهون لكل حصة، وخاصة إذا كانت دهون مهدرجة.

لمساعدتك في تحديد ما إذا كان منتج معين هو حبوب صحية يستحق مكاناً في خزانتك، أو من الأفضل تركه على الرف، انظري في هذه المعايير الستة للحبوب الصحية:

١. يجب أن تكون الحبوب كاملة (مثل "الحنطة الكاملة" أو "نخالة القمح،" وليس فقط "القمح").
٢. ينبغي أن يكون محتوى البروتين لا يقل عن 3 جرام لكل حصة.
٣. يجب أن يكون إجمالي نسبة الكربوهيدرات إلى السكر لا تقل عن 4: 1. وهذا يعني إذا كان "مجموع الكربوهيدرات" يقول 24 غراماً، فينبغي ل"السكريات" أن تكون قيمتها 6 غرامات أو أقل. هذا يخبرك أن معظم الكربوهيدرات تأتي من الحبوب والألياف، وليس من السكريات المضافة. من ناحية أخرى، فإن الحبوب التي تحتوي 28 غراماً من الكربوهيدرات الكلية و 15 غراماً من السكريات تندرج في فئة "الحبوب غير المرغوبة". الحبوب المغذية جداً يكون لديها نسبة الكربوهيدرات إلى السكر من ستة أو سبعة إلى واحد (على سبيل المثال، 23 غراماً إلى 3 غرامات). أيضاً ابحثي عن قاعدة "خمسة و خمسة": أقل من 5 غرامات من السكر و ما لا يقل عن 5 غرامات من الألياف. و هناك طريقة أخرى لتقييم كمية السكر في الحبوب هو أن ننظر إلى عدد غرامات السكر لكل أونصة واحدة. كدليل عام، أكثر من سبعة غرامات من السكر (ملعقة و نصف صغيرة) لكل أونصة واحدة يُعتبر كثير جداً. بعض الحبوب، وخاصة تلك في الفئة غير المستحبة، تحتوي 3-4 ملاعق صغيرة من السكر المضاف لكل أونصة واحدة. حتى أطفالك قد يقولون "حلو جداً!"
٤. ينبغي أن يكون محتوى الزنك 25-40٪ من الكمية اليومية الموصى بها.
٥. ينبغي أن يكون محتوى الحديد 25-40٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDA).
٦. و ينبغي أن يكون محتوى باقي الفيتامينات والمعادن 25-40٪ من الكمية اليومية الموصى بها (RDA).
 
هناك أيضاً مكونات يجب أن لا تحتويها الحبوب المغذية الصحية . تحققي من قائمة المكونات لاحتوائها التالي:
الزيوت المهدرجة
الأصباغ أو الألوان الاصطناعية
المواد الحافظة الكيميائية
 
فكري لماذا تشترين الحبوب في المقام الأول.

نعم، الحبوب هي وجبة الإفطار العائلية المفضلة، ولكن فكري في ماهية المواد الغذائية التي تُعد الحبوب هي أفضل مصدر لها. تضم القائمة: الألياف، و البروتين، حمض الفوليك و الزنك و الحديد وفيتامينات ب. معظم المواد المغ
ذية الأخرى يمكن العثور عليها بنفس السهولة تماماً، إن لم يكن أكثر سهولة، في الأطعمة الأخرى. أنت لا تحتاجين إلى وعاء الحبوب للحصول على حاجتك اليومية من فيتامين C أو الكالسيوم. اختاري الحبوب الأغنى بتلك المواد الغذائية التي تُعد الحبوب هي فعلاً أفضل مصدر لها .

مقارنة بين اثنين من الحبوب:

الحقائق الغذائية لحبوب "مغذية":
  • السعرات الحرارية: 81
  • مجموع الكربوهيدرات: 23 غرام
  • السكر: 5 غرامات
  • الألياف الغذائية: 10 غرام
  • البروتين: 4 غرام
  • الفيتامينات B2، B6، B12، المغنيسيوم و فيتامين C و الحديد و الثيامين، النياسين، حمض الفوليك، الفوسفور، الزنك (40 في المئة)، فيتامين (أ) و الكالسيوم و فيتامين (د) و النحاس (20 في المئة)
        المكونات:
  • نخالة الشوفان
  • لا أصباغ و لا زيوت مهدرجة، أو مواد حافظة

الحقائق الغذائية لحبوب " غير مرغوبة":
  • السعرات الحرارية: 120
  • مجموع الكربوهيدرات: 28 غرام
  • السكر: 15 غرام
  • الألياف: 0.6 غرام
  • بروتين: 1 غرام
  • فيتامينات A و D (١٠ في المئة)، كالسيوم (1 في المئة) و ريبوفلافين (فيتامين B2) و فيتامين B6، وفيتامين B12 وفيتامين C و حديد و ثيامين، نياسين، حمض الفوليك و زنك (20 في المئة)
       المكونات:
  • دقيق الذرة و القمح و الشوفان، سكر، زيوت نباتية مهدرجة جزئياً (واحد أو أكثر من جوز الهند والقطن، وفول الصويا) ... ألوان: أصفر#6، أحمر#40 ... أزرق#2 ... أزرق#1 ... BHT (مواد حافظة).

الملصقات توضح الفرق الكبير في تفوق الحبوب "المغذية" من الناحية التغذوية، ولكنك لن تعرفي هذا الفرق من مجرد النظر إلى واجهة العلبة. واجهة علبة الحبوب "غير المرغوبة" تقول "نكهات فواكه طبيعية" و "حبوب محلاة متعددة الحبوب.". حتى أنه يعرض ختم لجمعية القلب الأمريكية وبفخر يذكر: "هذا المنتج يطابق إرشادات جمعية القلب الأمريكية الموجهة لتغذية الأشخاص الأصحاء فوق سن سنتين عندما يستخدم كجزء من نظام غذائي متوازن." و لا يظهر ختم جمعية القلب الأمريكية على علبة الحبوب "المغذية". لا تسمحي للكلمات الرنانة أن تجذبك!
 
نصائح لقراءة ملصق الحبوب الصحية
  • لا تنخدعي بذكر الفواكه و صور التوت الأحمر الصغيرة تملأ واجهة العلبة. في معظم أنواع الحبوب هناك القليل جداً من الفاكهة. قد تكون الفواكه المجففة أثقل من الحبوب بحيث يمكن إدراجها بالقرب من أعلى قائمة المكونات، مما يؤدي إلى اعتقاد المستهلكين بأنهم يحصلون على الكثير من الفاكهة عند تناولهم هذه الحبوب. إنه من المغذي أكثر شراء الحبوب السادة وإضافة الفواكه الخاصة بك.
  • عند المقارنة بين كثافة المواد الغذائية في الحبوب فمن الأفضل إجراء مقارنات على أساس السعرات الحرارية لكل حصة بدلاً من حجم أو وزن الوجبة. على سبيل المثال، أونصة واحدة من الحبوب الكثيفة بالمواد الغذائية، مثل حبوب النخالة All-Bran بالألياف الإضافية، تتضمن سعرات حرارية أقل و تشغل حجم أقل من الأرز المنفوخ الخفيف. و إن كنت تحصلين على سعرات حرارية أكثر عند تناول وعاء أكبر من الأرز المنفوخ، لكنك ستحصلين على مواد غذاىٔية أكثر في كل سعرة حرارية من نخالة الحبوب.
  • كدليل عام على كثافة المواد الغذائية في الحبوب، انظري في وزن الحصة (غرام) بالنسبة إلى الحجم (أي 1/2 كوب). إذا كان أحد أنواع الحبوب يشغل حجماً أكبر من نوع آخر من أجل الوصول إلى نفس الوزن من غرامات الألياف، والبروتين، أو غيرها من المواد الغذائية، فاختاري الحبوب ذات الحجم الأقل للحصة. الحبوب الأثقل عادة ما تكون مغذية أكثر. و المساحة الإضافية التي تشغلها الحبوب الأخف وزناً هي مجرد الكثير من الهواء المكلف.
  • نوعية الحبوب هي أكثر أهمية من نسبة الفيتامينات المدرجة على العلبة. قد تكون إضافة الفيتامينات الاصطناعية أرخص من الحبوب الغذائية. على سبيل المثال، الحبوب التي تحتوي "الذرة" أو "القمح" و تحتوي على الكثير من الفيتامينات قد لا تكون مغذية مثل حبوب "الحنطة الكاملة" أو "النخالة كاملة" التي تحتوي على نسبة أقل من الفيتامينات.
  • الأسماء البراقة على صناديق الحبوب عادة تعني أن الكثير من المواد الغذائية الجيدة قد تم استبعادها. هذا صحيح بشكل خاص في الحبوب التي تستهدف الأطفال الذين هم أكثر تأثراً بالاسم الجذاب والصور على واجهة العلبة و في إعلانات التلفزيون. الأطفال صغار جداً على قراءة الحقائق الغذائية وقائمة المكونات على جانب العلبة، و يعتمدون على والديهم للبحث عن مصلحتهم الغذائية.
 
اختيار الحبوب الصحية للرضع
عند اختيار الحبوب لطفلك، استخدمي معايير مماثلة لتلك التي تستخدمينها في اختيار الحبوب لنفسك. ما هي المواد الغذائية الرئيسية التي ترغبي أن يحصل عليها طفلك من هذه الحبوب؟ جربي هذه النصائح للتسوق:

  • البروتين: على الأقل غرام واحد لكل حصة
  • الحديد : لا يقل عن ثلاثة ملليغرام لكل حصة. تذكري، بعد أن يتم فطام الرضع والأطفال الصغار من حليب الثدي أو حليب الزجاجة، يمكن للحبوب أن تمد الرضيع بما يقرب من نصف حاجته اليومية من الحديد، أي ما يقارب ستة إلى عشرة مليجرام يومياً. بشكل عام، تحتوي الحبوب المخصصة للرضع كمية حديد أكثر من الحبوب المخصصة للكبار في الحصة الواحدة، حيث أنها مدعمة بالحديد.
  • هناك الكثير من الخيارات المتاحة لحبوب الرضع الآن، ليس فقط حبوب الرز المعهودة. هناك أيضاً الشوفان و الشعير و الأرز البني بالإضافة إلى خيارات أخرى .
 
اختاري الحبوب الغنية بالألياف

هل أمعاؤك كسولة؟ واحدة من أهم مكونات الحبوب هي الألياف، والتي تعمل مثل مكنسة معوية و إسفنجة، تمتص الماء و تكنس النفايات على شكل براز أكثر ليونة. الحبوب الغنية بالألياف تساعد على منع الإمساك.


ابحثي عن الحبوب الغنية بالألياف، مثل الشعير (barley) والحنطة السوداء(buckwheat) والدخن (millet) والشوفان (oats) و الجاودار (rye)، والقمح الكامل (whole wheat). تجنبي حبوب الأرز الأبيض، لأن الأرز قليل الألياف. والحبوب المعلن عنها أنها "غنية بالألياف" غالباً ما يكون مُضاف لها نخالة (و / أو قمح) ويمكن أن تحتوي على حبوب تُدعى سيلليوم (psyllium) التي هي مرتفعة جداً بالألياف. وهناك كلمة تحذيرية: السيلليوم قوي. و يعالج الإمساك، ولكن لا تأكلي كميات كبيرة جداً منه، و لا تأكليه بسرعة كبيرة، لأن هذا سوف يسبب الغازات والنفخة. إذا كنت تستخدمين السيلليوم كمكمّل غذائي (متوفر في الصيدليات)، ابدئي بتناول ما يعادل 1/2 ملعقة كبيرة يومياً و اعملي تدريجياً على زيادته إلى ملعقة كبيرة واحدة، مما يوفر 8 غرامات من الألياف و هي جرعة قوية مذهلة لتطهير الأمعاء ، تعادل ثلث حاجاتنا اليومية من الألياف.

لكي تعمل الألياف يجب أن تتناولي كميات زائدة من السوائل، وخصوصاً المياه، للمساعدة في تخفيف البراز. وإلا فإن الألياف الاضافية ستتحول إلى كتلة في الأمعاء، و ستؤدي في الواقع إلى الإمساك.
 
انظري إلى البقع في الرقائقفي حين أن بعض الحبوب الأقل بقيمتها الغذائية غالباً ما تكون رقائق رقيقة (نسميها "رقائق شفافة")، فإن الحبوب المغذية لها مظهر سميك، بني، غني، مع بقع بيضاء أو بنية من الحبوب متداخلة مع كل رقاقة.

جربي الحبوب مع العصير
عادة ما نفكر في أن الحليب و الحبوب متلازمان معاً . من جانب واحد، فإنهما يشكلان زوجاً رائعاً، لأن البروتينات في الحليب تعوض عن الأحماض الأمينية الناقصة في الحبوب. تناول الحليب مع الحبوب يعني أن الشخص يحصل على وجبة بروتين كاملة. و مع ذلك، فإنه يمكن للحليب أن يقلل، إلى حد ما، من امتصاص الحديد في الحبوب. العصائر الغنية بفيتامين C (مثل البرتقال و الجريب فروت و اليوسفي) يمكنها أن تزيد من امتصاص الحديد. لذا، إذا كنت تستهلكين الحبوب في المقام الأول من أجل السعرات الحرارية والبروتين فإن الحليب هو خيار أفضل من العصير. أما إذا كنت تقدمين الحبوب في المقام الأول لامتصاص الحديد (على سبيل المثال، لطفل يحصل على كمية كافية من الحليب في وجبات أخرى) عندها قد يكون العصير مع الحبوب المغذية اختياراً أفضل.

أضيفي الشوفان الخاص بكإذا كنت تأكلين نخالة الشوفان لصحة قلبك، فبدلاً من أن تبحثي عن كميات الشوفان الصغيرة التي تكون مضافة إلى الحبوب مثل الجرانولا "granola" (والتي قد تحتوي أيضاً على الزيوت المهدرجة التي يمكن أن ترفع الكولسترول)، قومي بشراء علبة من نخالة الشوفان و رشي منها على الحبوب التي تختارينها. أو أضيفي نخالة الشوفان إلى مخبوزاتك المنزلية.

اصنعي حبوب الإفطار خاصتك من "عدة حبوب كاملة"
جمع عدة حبوب معاً في طعام واحد يسمح لك بالاستفادة من عدة عناصر غذائية مختلفة. هل خبز القمح الكامل ينقصه اللايسين؟ لا مشكلة - أضيفي بعض من حبوب القطيفة (amaranth). هل تحتاجين الى مزيد من النياسين في الخبز؟ عززي ذلك بالشعير. الرائع في الحبوب هو أن نقص مادة غذاىٔية في إحداها يوفره نوع آخر من الحبوب. الخبز متعدد الحبوب يعلّم لسانك على الاستمتاع بأكثر من مجرد قمح أو أرز و يساعدك على تقدير المزيد من التنوع الغذائي. خذي بعض القمح الكامل، و رشي بعض القطيفة (amaranth) (لمزيد من البروتين والألياف)، أضيفي لمسة من الكينوا "quinoa" (للحديد) وقليلاً من الشعير (للألياف)، أضيفي بضع حبات من الدخن (millet) (لحمض الفوليك)، أضيفي كمية من الجاودار (rye) (لفيتامين E)، و سيكون لديك طعام من ستة حبوب يحتوي على أفضل ما يمكن لكل منها أن يقدمه. و لكن لا تنسي أن تقرئي الملصق بعناية، "متعددة الحبوب" لا تعني بأنها "حبوب كاملة".

النقرشة الجيدةنقرشة الحبوب الصحية هي وسيلة جيدة لتناول وجبة خفيفة، وخاصة للأطفال الصغار الذين لا يحبون الجلوس وتناول وجبات كبيرة، ولكن يفضلون النقرشة طوال اليوم.
 
 
 
 
 
 
 

الاثنين، 29 فبراير 2016

الفوائد العلاجية للرمان



الرمان هو أحد أكثر الفواكة الصحية و العلاجية المتاحة اليوم . فهو غني بفيتامين C، و فيتامين K، و مجموعة فيتامينات B، والمعادن مثل النحاس والكالسيوم ، والبوتاسيوم . الرمان غذاء ممتاز لفقدان الوزن، و يفيد الجسم عن طريق تعزيز جهاز المناعة، وتحسين الدورة الدموية، و توفير الحماية من السرطان و مرض الزهايمر.

الرمان ممتلئ بالمواد المضادة للأكسدة، بالأخص المادة المسمّاة Punicalagin التي ثبتت فعاليتها في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق تنظيف الجسم من الجذور الحرة الضارة. لل Punicalagin أيضاً خصائص قوية مضادة للميكروبات مما يجعل الرمان رائع في درء العدوى البكتيرية والفيروسية.

الرمان يتصرف مثل أسبرين طبيعي في الجسم و يساعد على منع تجلط الدم.
كما تبين أن الرمان يساعد على خفض الكوليسترول السيء (LDL) ورفع الكولسترول الجيد (HDL) وكذلك خفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأول في قياس الضغط) لأولئك الذين بحاجة إليه. يُعتبر أيضاً الرمان "غذاء الدماغ" المثالي، حيث أنه يساعد على زيادة الوظائف المعرفية واستدعاء الذاكرة. الرمان رائع كذلك للمفاصل وقد يساعد على منع تدهور الغضروف مما يجعله ضروري للوقاية من التهاب المفاصل.

الرمان يحتوي على مركبات قوية مضادة للالتهابات مما يجعله غذاء مفيد للغاية بالنسبة لأولئك الذين يعانون من اضطرابات المناعة الذاتية مثل آلام العضلات الليفية ومرض الانسداد الرئوي المزمن، الالتهاب الكيسي، مرض لايم، التهاب المفاصل الروماتيزمي، متلازمة التعب المزمن، ومرض الذئبة. وقد تبين أن تناول الرمان أو عصيره بشكل يومي يوفر حماية فعالة ضد مرض السكري، وسرطان الغدد الليمفاوية، والتهابات المسالك البولية، وسرطان الثدي والقولون والرئة، وسرطان البروستاتا.

وقد تبين أيضاً أن عصير الرمان يحافظ على مستويات ال PSA (بروتين البروستاتا) مستقرة عند الرجال مما يقلل من الحاجة إلى مزيد من العلاجات مثل العلاج الهرموني أو العلاج الكيميائي.
عصير الرمان ممتاز لصحة الأسنان، و لقد ثبت أنه طبيعياً يمنع البقع السنية (البلاك) و أمراض اللثة. و بالنسبة لزيت بذور الرمان فهو مصدر ممتاز للأحماض الدهنية الأساسية و يمكن تناوله أو يُدهن موضعياً على الجلد للمساعدة على تحسين مرونة الجلد، و لون البشرة، و الأمراض الجلدية مثل الأكزيما و الصدفية، و حروق الشمس. كما أنه ممتاز لتنشيط الشعر و حمايته من التلف. 
 
الرمان و بذوره ، و عصيره يمكن العثور عليها في السوبر ماركت أو في محال المواد الغذائية الصحية.

الخميس، 25 فبراير 2016

تأثير الطعام على المزاج


 
اضطراب نقص التغذية وتأثير الطعام على المزاج
 
أظهرت الأبحاث تأثير الطعام على المزاج أثناء العمل - لقد اتضح أن نوعية المكونات في الغذاء تؤثر على قدرة الطفل على التركيز في المدرسة و جودة أدائه في الاختبارات . ولكن الدراسات أظهرت أيضاً أن المزاج ( في الأطفا
ل والبالغين ) يتأثر أيضاً بالمواد الغذائية التي تؤكل. و يتأثر الدماغ بما نأكله، أكثر من أي عضو آخر . إذا كانت المُدخلات مواد سيئة، فستكون المُخرجات التي تحصل عليها كالخردة.

الدرس الأكبر الذي نفهمه هنا :
الغذاء الحقيقي هو الدواء الحقيقي . يمكنه أن يدعم السلوك الإيجابي، و اختيار نمط حياة أكثر صحة و سلوكاً سليماً.
 
الغذاء الوهمي مقابل الغذاء الحقيقي
الأطعمة المزيفة المعبأة و المُعالجة تؤثر سلباً على الدماغ بثلاث طرق:

  1. هي فقيرة جداً بالدهون الضرورية لبناء الدماغ.
  2. هي مرتفعة جداً بالسكريات المزعجة للدماغ.
  3. و هي على الأغلب تحتوي على مواد مضافة، الأمر الذي يزيد من إبعاد الجسم و الدماغ عن التوازن الكيميائي الحيوي.

و مما يدعم تأثير الغذاء على المزاج، هو أن النظام الغذائي الكامل، والأطعمة الطبيعية الطازجة سوف تؤثر بشكل إيجابي على مستوى طاقتك وقدرتك على بناء موقف إيجابي حول أي نمط حياة آخر أو تغير سلوكي قد تتخذه في حياتك .
 
يمكنك أن تصبح متسوقاً ذكياً من خلال التعرف على "الكلمات السيئة" على ملصقات البيانات الغذائية، بما في ذلك:
  • الأسبارتام (Aspartame)
  • حامض الجلوتاميك المُصنّع (MSG)
  • البروتين النباتي المتحلل
  • BHT والمواد الحافظة الأخرى
  • شراب الذرة ( شراب الذرة عالي الفركتوز )
  • أحمر # 40
  • أزرق # 1
  • الأصفر # 6
  • أي لون آخر مُرقّم

تجنُب الأطعمة التي تحتوي على المكونات المذكورة أعلاه هي الخطوة الأولى في اختيار المواد الغذائية التي تدعم وظيفة الدماغ، و في نهاية المطاف، مزاجك!
انظر في إضافة أطعمة مثل التوت الأزرق والمكسرات و سمك السلمون والخضروات الورقية الخضراء إلى نظامك الغذائي، هذه الأطعمة سوف تعطي الدماغ الدهون و العناصر الغذائية الصحية التي يحتاجها ليبقى مزدهراً.
 
مفكّرة الغذاء و المزاج

إذا كنت مهتماً بمعرفة كيفية تأثر مزاجك بالأطعمة، ابدأ مفكرتك الخاصة بالمزاج و الغذاء! هذا سوف يساعدك على تتبع كيفية شعورك بعد تناول بعض الأطعمة حتى تعرف ما هي الأطعمة التي تجعلك تشعر بالنشاط، و الحيوية و الصحة بينما تتعرف على ال
أطعمة التي تجعلك كسولاً، حزيناً و مُحبطاً. (و هذه أيضاً وسيلة عظيمة إذا كنت تحاول التعرف على وجود الحساسية الغذائية لديك أو لدى أطفالك)
 
 
 

الثلاثاء، 23 فبراير 2016

الأبوة والأمومة القوية والزواج


 
كيفية البحث عن توازن بين الأبوة والأمومة القوية والزواج

بعد ولادة طفلك، من السهل أن تصبحي مشغولة جداً في رعاية طفلك الجديد بحيث أن علاقتك مع شريك حياتك ستبدأ تعاني. هنا سؤال شائع من الآباء والأمهات الجدد الذين يمارسون الأبوة والأمومة القوية:


"زوجتي ملتزمة جداً لفكرة أن ابننا البالغ من العمر عامين لا ينبغي أبداً أن يشعر أنه "مهجور"، حيث أنها غير مستعدة للنظر في إيجاد وقت مخصص لنا فقط أو وقت لممارسة التمارين البدنية لها في حال وجدت أن ابننا يبدو مستاءً من احتمال تركه مع شخص آخر غيرنا، وخصوصاً في المساء . أخشى أن التزامها الجيد لابننا قد يكون له عواقب غير مرغوب فيها على صحتها الجسدية و على حيوية زواجنا. لذلك سأقدر كل ما يمكن أن تقدموه لمساعدتنا"
 
الكلمة المفتاح هنا هي التوازن. كل شيء في علاقة الأبوة والأمومة القوية هو التوازن-إيجاد التوازن الصحيح بين تعزيز علاقة وثيقة مع طفلك، والحفاظ على العلاقة الزوجية وثيقة. هذين الجانبين ليس بالضرورة أن يكونا في صراع، وخاصة إذا كان كلا الوالدين يقدم الرعاية للطفل و على علاقة وثيقة معه. عندما يكون كل من الأم و الأب على علاقة وثيقة و قريبة مع طفلهما، هذا بالطبع يقرب الوالدين إلى بعضهما كذلك.

هناك فكرتان رئيسيتان يجب ذكرهما هنا. للأمهات، عليك أن تدركي أن زوجك حقاً بحاجة الى بعض الوقت وحده معك. خصصي بعض الوقت لتخرجان معاً مرة واحدة أو مرتين في الشهر. للآباء، عليك أن تفهم أن الرابطة بين الأم و الطفل قد تكون في الأغلب جسدية، وبالتالي فإنه من الطبيعي أن تكون زوجتك أكثر تردداً في ترك طفلكما وحده عند الخروج. أعطها الوقت والدعم، و هي سوف تعتاد قريباً.

مرة أخرى، لإيجاد توازن بين الأبوة والأمومة والزواج، الكلمة المفتاح هي التوازن. الكثير من التركيز في أي من الاتجاهين سوف يجعل في نهاية المطاف إما الأب أو الطفل يشعر أنه مُهمل.
 
على صعيد آخر، يمكن أن تقود الأبوة والأمومة إلى استياء بين الزوج والزوجة إذا كانت الزوجة فقط هي القريبة من طفلها و علاقتها وثيقة معه أما الزوج/ الأب يؤدي دور الأبوة من بعيد. مثل هذا الفارق بين دوري الأبوة والأمومة يمكنه حقاً أن يضع ضغطاً على الزواج.
 
بالنسبة للأطفال الصغار الذين يبدون مترددين أو في وضع هستيري عند محاولة تركهم مع أحد الأقارب أو مع جليسة أطفال، هنا بعض النصائح:
لا تحاولي أن تفعلي ذلك بشكل سهل. لا تقومي فقط بوضع طفلك عند أحد الأقارب البعيدين لليلة واحدة و تغادري بسرعة، تاركةً طفلك مع شخص غريب بالنسبة له. هيّئي للموضوع. اطلبي من إحدى صديقاتك المقربات أو أقاربك أن تزورك عدة مرات. دعي طفلك يتفاعل معها. اسمحي لطفلك أن يراكما تضحكان و تتسليان معاً . أوصلي لطفلك رسالة أن هذا الشخص هو "جزء من الأسرة." . ابدئي هذه العملية في وقت سابق، حتى عندما تكوني على استعداد للخروج أخيراً، يكون طفلك على استعداد كذلك. في بادئ الأمر حاولي أن تغادري أنت فقط لمدة ساعة أو نحو ذلك، للذهاب إلى السوق مثلاً، في حين يبقى الأب أو قريبتك في المنزل. و جربي فيما إذا كان طفلك مرتاحاً لذلك.

تماماً مثلما أن تربية الطفل تأخذ جهد، كذلك إيجاد التوازن الصحيح بين الأبوة والأمومة الوثيقة والزواج يأخذ جهد أيضاً!
 

الفشل في تطور و نمو الرضع


مساعدة الرضع الذين يعانون من فشل في النمو و التطور
حسب خبرة أطباء الأطفال بعملهم مع الآباء والأمهات و الأطفال الرضع ، فإنهم يقدرون العلاقة بين نمو الطفل ( عاطفياً وجسدياً ) وأسلوب الأبوة والأمومة التي يتلقونها. لقد لاحظ الأطباء أن فشل النمو في الأطفال الرضع غالباً ما يتم علاجه ببساطة عن طريق المزيد من الرعاية الأبوية .

إبقاء الطفل في تطور : قصة رضيعة
جاء والدا طفلة رضيعة، طفلتهم الأولى، تبلغ من العمر أربعة أشهر، إلى مكتب أخصائي رضع لاستشارته بسبب توقف طفلتهم عن النمو و قد شخصت على أنها تعاني من فشل في نمو الرضع . لقد كانت طفلتهم سابقاً طفلة سعيدة، تتطور بشكل طبيعي عندما كانت تتلقى الجرعة الكاملة من استجابة أبويها. فقد كان أبويها يحملانها لساعات طويلة خلال اليوم في حمالة الظهر، و كانا يستجيبان لصراخها بسرعة و اهتمام، و كانت أمها ترضعها عند طلبها، لقد كانت حرفياً على اتصال جسدي مع أحد والديها معظم اليوم . كانت العائلة كلها تتقدم بشكل طبيعي ، و هذا النمط من الأبوة والأمومة كان فعالاً معهما. إلى أن قام أصدقاء لهذين الأبوين بإقناعهما، بحسن نية، أنهما يدللان طفلتهما ، و أنها بذلك تضبط حياتهما كما تريد هي، لتكبر و تكون متعلقة بهما ، و معتمدة عليهما.




مثل كثير من الآباء لأول مرة، فقد والدا الطفلة الثقة في ما كانا يفعلانه و خضعا لضغط الأقران فاعتمدا أسلوب الأبوة و الأمومة الأكثر تحفظاً و بعداً. سمحا لطفلتهما أن تبكي وحدها حتى تنام، قررا مواعيدا لوجباتها، و خوفاً من تدليلها لم يحملاها بقدر ما كانا سابقاً. على مدى الشهرين اللاحقين تحولت طفلتهما من سعيدة وتفاعلية إلى طفلة حزينة و منعزلة. وزنها ثبت، و انتقلت من الجزء العلوي من الرسم البياني للنمو إلى أسفله. لم تعد الطفلة تتقدم، ولا والديها أيضاً.
 
بعد شهرين من عدم التقدم، وصف الطبيب حالة الطفلة ب"عدم قدرتها على النمو"، وكانت على وشك الخضوع لورشة عمل طبية شاملة. عندما استشار والدا الطفلة أخصائي الرضع، شخّص فشل تطور الرضيعة ب "متلازمة السكوت". وأوضح أن هذه الطفلة كانت في البداية تنمو نمواً صحياً بسبب أسلوب الاستجابة لها من قِبل والديها. لقد كانت على ثقة بأن احتياجاتها ستُلبى و انتظمت وظائفها العضوية بشكل عام. ثم ترك هذان الأبوان نفسيهما يقتنعان بنمط آخر من الأبوة والأمومة. لقد سحبا وصلة الترابط مع طفلتهما دون أن يعلما، وكان الاتصال الذي يسبب لها التقدم قد ذهب فبدأت تتحول إلى طفلة غير قادرة على التطور. النتيجة كانت نوع من اكتئاب الأطفال، وتباطأت أنظمتها الفسيولوجية. نصحهما الأخصائي بالعودة إلى عملهما السابق حيث أسلوب الأبوة و الأمومة عالي التواصل. أوصاهما بأن يعودا إلى حملها كثيراً، و الرضاعة الطبيعية عندما تطلب ذلك، والاستجابة بحساسية إلى بكائها ليلاً ونهاراً.
في غضون شهر، كان أمر فشل الطفلة في التطور شيئاً من الماضي.

معلومات نؤمن بأنها تساعد الطفل على التطور
نحن نؤمن بأن كل طفل لديه مستوى حساس من الحاجة للّمس و الرعاية من أجل التطور (التطور لا يعني فقط النمو بالحجم، ولكنه نمو إمكانيات الفرد جسدياً وعاطفياً). ونحن نعتقد أن الأطفال لديهم القدرة على تعليم والديهم ماهية مستوى الأبوة والأمومة الذي يحتاجون إليه، والأمر متروك للوالدين للاستماع. كذلك الأمر متروك للمهنيين لدعم ثقة الوالدين وليس التقليل منها بتقديم مشورة أسلوب الأبوة و الأمومة الأكثر بعداً الذي يمكن أن يؤدي إلى فشل تطور الرضع، (مثل "دع طفلك يبكي" أو "لا تحمله كثيراً"). فقط الطفل يعرف مستوى حاجته أو حاجتها، والآباء والأمهات هم الأقدر على قراءة لغة الطفل.

إن الطفل "المدرب" على عدم التعبير عن احتياجاته قد يبدو في الظاهر أنه طفل مطيع، مُرضي أو "جيد". لكن هذا الطفل يمكن أن يتحول إلى حالة تعاني من فشل نمو الرضع حيث يُسكت التعبير عن احتياجاته، و قد يصبح طفلاً لا يتكلم أبداً للحصول على تلبية احتياجاته، وفي نهاية المطاف يصبح شخصاً بالغاً كثير الاحتياجات.
 

الخميس، 18 فبراير 2016

الإفراط في البكاء


هل الإفراط في البكاء مضر؟

العلم يقول لنا أنه عندما يبكي الأطفال الرضع وحدهم، و دون وجود الأهل حولهم ، أنهم يعانون من الذعر والقلق . عند محاولة فهم إذا الإفراط في البكاء ضار للأطفال الرضع ،  فكري في حقيقة أن أجسادهم و عقولهم تكون مغمورة بهرمونات التوتر؛ الأدرينالين والكورتيزول و عندما يتعرض نسيج المخ و هو في مرحلة التطور لهذه الهرمونات لفترات طويلة ، فإن هذه الأعصاب لن تشكل وصلات مع الأعصاب الأخرى، و سوف تضمر .


هل بالتالي من الممكن أن الرضع الذين يتحملون عدة ليالي أو أسابيع من البكاء وحدهم هم في الواقع يعانون من آثار عصبية ضارة قد تكون لها آثار دائمة على تطور أجزاء من أدمغتهم؟
إليكم هنا كيف يجيب العلم على مسألة ما إذا كان الإفراط في البكاء ضار :

خلل في التوازن الكيميائي والهرموني في الدماغ
  • وقد أظهرت الأبحاث أن الأطفال الذين انفصلوا بشكل روتيني عن الآباء والأمهات بطريقة ضاغطة لديهم مستويات عالية بشكل غير طبيعي من هرمون التوتر الكورتيزول، فضلاً عن انخفاض مستويات هرمون النمو. هذه الاختلالات تمنع تطور الأنسجة العصبية في الدماغ، وتقمع النمو، و تثبط الجهاز المناعي. 
  • ووجد الباحثون في جامعة ييل وكلية الطب بجامعة هارفارد أن التوتر الشديد في وقت مبكر من الحياة يمكن أن يغير أنظمة النواقل العصبية في الدماغ ويسبب تغيرات هيكلية و وظيفية في مناطق الدماغ مماثلة لتلك التي ظهرت في البالغين الذين يعانون من الاكتئاب. 
  • وأظهرت إحدى الدراسات أن الرضع الذين عانوا من نوبات بكاء مستمرة هم أكثر عرضة ب١٠ أضعاف للإصابة ب ADHD (اضطراب نقص الانتباه و فرط النشاط) كأطفال، جنباً إلى جنب مع ضعف الأداء المدرسي والسلوك المعادي للمجتمع. وخلص الباحثون إلى أن هذه النتائج قد تكون راجعة إلى عدم وجود استجابة للوالدين تجاه أطفالهم. 
  • بحث الدكتور بروس بيري في جامعة بايلور قد يفسر هذه النتيجة. لقد وجد أنه عندما يحفز التوتر المزمن -بشكل مفرط- جذع دماغ الرضيع (الجزء من الدماغ الذي يتحكم في إطلاق الأدرينالين)، و أن أجزاء المخ التي تحتاج للمدخلات المادية والعاطفية  تكون مهملة (مثل عند ترك الطفل يبكي وحده مراراً)، فإن الطفل سوف يكبر مع نظام أدرينالين أكثر نشاطاً. مثل هذا الطفل قد يظهر -في وقت لاحق في الحياة- عدائية زائدة و اندفاع و عنف؛ لأن جذع الدماغ يغمر الجسم بالأدرينالين وغيره من هرمونات التوتر في أوقات متكررة و غير مناسبة. 
  • وقد أثبت الدكتور ألان سكور من كلية الطب في جامعة كاليفورنيا أن هرمون التوتر الكورتيزول (الذي يغمر المخ أثناء البكاء الشديد وغيره من الأحداث المجهدة) يدمر في الواقع وصلات عصبية في أجزاء حساسة من دماغ الرضيع الذي يكون في مرحلة التطور. وبالإضافة إلى ذلك، عندما لا يتم تحفيز أجزاء من الدماغ مسؤولة عن التعلق والسيطرة على المشاعر أثناء الطفولة (كما قد يحدث عندما يتم إهمال الطفل مراراً وتكراراً) فإن هذه المناطق من الدماغ لن تتطور. و النتيجة - طفل عنيف، متسرع، و غير مرتبط عاطفياً. ويخلص إلى أن حساسية واستجابة الوالدين تحفز و تشكل الوصلات العصبية في أجزاء رئيسية من الدماغ مسؤولة عن التعلق والعاطفية.

انخفاض التطور الفكري والعاطفي والاجتماعي

  • قدم الأخصائي التنموي للرضع، الدكتور مايكل لويس، نتائج بحث في اجتماع الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، وخلصت إلى أن "التأثير الوحيد الأكثر أهمية للتنمية الفكرية للطفل هو استجابة الأم إلى التلميحات من طفلها."
  • وقد وجد الباحثون أن الأطفال الذين تُهمل عادة صرخاتهم لن يطورون مهارات فكرية و اجتماعية سليمة.
  • أظهر الدكتور راو وزملاؤه في المعاهد الوطنية للصحة (في الولايات المتحدة) أن الأطفال الذين يبكون لفترات طويلة (ولكن ليس بسبب مغص) في ال3 أشهر الأولى من الحياة، يكون متوسط معدل الذكاء لديهم أقل ب9 نقاط في عمر ال5 سنوات. كما أظهروا ضعف التنمية الحركية الدقيقة.
  • و وجد الباحثون في جامعات ولاية بنسلفانيا و ولاية أريزونا أن الأطفال الذين يعانون من الإفراط في البكاء خلال الأشهر الأولى، أظهروا صعوبة أكبر في السيطرة على عواطفهم و حتى أنهم أصبحوا أكثر اضطراباً عندما حاول الآباء والأمهات تهدئتهم في عمر ال 10 شهور. 
  • وقد أظهر بحث آخر أن هؤلاء الأطفال لديهم نوعية صراخ أكثر إزعاجاً، و هم أكثر إصراراً خلال النهار، ويستغرقون وقتاً أطول ليصبحوا أطفالاً مستقلين.

تغييرات فسيولوجية ضارة

  • وقد أظهر بحث على الحيوانات والإنسان أنه عند فصل الرضع و الأطفال عن الآباء والأمهات، يظهرون درجات حرارة غير مستقرة، و عدم انتظام ضربات القلب، وانخفاض النوم الفعال REM (مرحلة النوم التي تشجع على نمو الدماغ).

  • أظهر الدكتور بريزي في جامعة ديوك ولودينغتون-هوي وزملاؤه في جامعة كيس ويسترن في دراستين منفصلتين كيف أن البكاء المطول عند الرضع يسبب زيادة ضغط الدم في الدماغ، ويرفع هرمونات التوتر، يعيق انصراف الدم من الدماغ، ويقلل من الأوكسجين إلى الدماغ. وخلصوا إلى أن مقدمي الرعاية يجب أن يجيبوا الصرخات بسرعة، على الدوام، وعلى نحو شامل.